今月もよろしくお願いいたします。

さて９月のイメージカラーは

スピナッチグリーン spinach green


ほうれん草 そのままの色ですね。

原産国はトルコ～アフガニスタン辺りの中央アジアで、
古代ペルシャにおいて栽培・食用されていました。

その後中国・ヨーロッパでそれぞれ独立した品種が
育てられ世界に知られることになりました。

ちなみに名前の「ホウレン（菠薐）」とは
中国語で"ペルシャ"の意味だそうです。


ほうれん草はおひたしでも卵とじでも
ベーコンと炒めても、主張しすぎずちゃんと美味しい。


今月も元気でいきましょう。