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今日6月20日はペパーミントの日。
20日、はつか、はっか=薄荷にかけたんですね。

北海道北見市の「まちづくり研究会」が特産品である
薄荷(ペパーミント)のPRのために制定した日だとか。


なにかと使えて助かってます



ちなみにペパーミントグリーンはこんな色

もう少し軽やかで明るい緑色のイメージが
あったのですが、やや深みのある青緑系ですね。

ミントといえば自生力の強いハーブですが
ちょっと種を蒔くと勢いよく成長し、
あっという間にもっさもさになります。

ミントティーもいいし、乾燥させて
お塩の中にいれ香りを移してお料理に使ってもいいし
なんなら入浴剤として湯船にいれちゃってもOK。

すーっとした香りでさっぱりするので
暑い時期におすすめです。

ハーブつながりでもうひとつ、
窓際に虫除けとしてミントやローズマリーや
レモングラスの鉢を置くと良いそうです。
どれも料理に最適なのでハーブは万能ですね。




















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